干鱿鱼怎么泡发 干鱿鱼的泡发方法
来源：城市网
2023-07-28 19:02:57
【资料图】
1、鱿鱼是一种鲜美的水产品，其干制品泡发起来并不难。
2、一般来讲，泡发时可先备一盆温水，水温在40℃左右，投入鱿鱼干浸泡半天。
3、然后洗净再放入碱水中(以500克鱿鱼放25克烧碱为宜)，浸没即可；3小时后，见鱿鱼软化，即用清水冲洗脱碱，再用清水浸泡起来，便可食之。
4、 需要提醒的是，发好的鱿鱼干最好在2至3天内用完，否则发好的鱿鱼要回缩。
相信通过干鱿鱼的泡发方法这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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