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无锡特殊食品与营养健康研究院是无锡高新区聚焦打造特殊食品产业高地，携手中国工程院院士、江南大学校长陈卫创新团队，共同打造的专门从事特殊食品与营养健康产业科学研究、技术创新和产业孵化的新型研发机构。研究院以技术创新和产业孵化平台为辐射核心，致力于构建“人才+科技+产业+资本+市场”于一体的特殊食品与营养健康产业创新生态圈，目标将无锡市打造成全球益生菌、特殊食品和大健康产业的高端人才集聚区和产业高地，引领产业发展。目前一期拥有3000平方米标准厂房，已完成全自动益生菌原粉生产线建设，可实现从配方设计到产品交付的全流程服务。二期载体约1.5万平方米，涵盖中试生产线、研发实验室及孵化企业共享空间，届时将与一期工厂联动，打造特殊食品产业孵化平台，同时布局建设技术创新和柔性制造平台。

陈卫在致辞中表示，此次大会汇聚了国内外特殊食品领域一批重量级学术专家和行业龙头企业代表，将围绕特殊食品产业的新科技、新业态、新模式开展具有前瞻性、权威性、预见性的交流与对话，旨在将“特殊食品”打造成太湖湾区域一流产业发展的新生态，培育成太湖湾区域社会经济高质量发展的新引擎，构建太湖湾区域产业特色化发展的新格局，进一步推动无锡打造特殊食品与营养健康技术的创新中心和产业高地。作为国内最早开展功能食品领域研究的高校之一，江南大学在保健食品、婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品等领域的研究转化方面形成了一定的特色和优势，希望能够和与会各界人士碰撞智慧、分享认识，携手并肩、共同发挥特殊食品在大健康时代的引领强化作用，共谋食品前沿科技创新，共享食品行业发展红利，共促健康中国建设落地。

国家市场监督管理总局特殊食品安全监督管理司副司长樊红平在致辞中表示，此次大会的召开，对满足人民日益增长的美好生活需要，推进健康中国建设，具有重要意义。无锡特殊食品与营养健康研究院的投用，对推动食品发展具有极大的示范带动作用。未来，希望江南大学、无锡市以及无锡高新区继续深入开展特殊食品基础研究工作，提高技术引领能力，强化平台建设，深化各领域的互动合作，加强专家资源和科研资源共享，形成区域联动、协同推进的全民健康体系;希望与会各界专家提高对特殊食品行业的重视，聚焦新型科研创新，为特殊食品行业发展夯实高水平基础;希望企业聚焦产品安全和品质，研究出更多适合中国人体质的好产品，助力产业发展。政府部门要加强监管，提升行业治理水平，切实筑牢安全底线，推动产业高速发展，营造安全安心的市场环境。

无锡市副市长周文栋在致辞中表示，无锡高度重视特殊食品产业发展，将其作为重点产业链纳入食品产业集群，产业规模不断壮大、创新矩阵持续夯实、载体功能日益丰富，整体呈现蓬勃发展态势，此次投用的无锡特殊食品与营养健康研究院更将为无锡实现特殊食品产业突破性发展提供有力支撑。下一步，无锡将从更深层次促进创新协同，联动开展特殊食品关键共性技术研发，促使研发端与生产端、需求端有效对接;以更大力度构筑产业矩阵，在特殊食品领域形成协调配套、互利共赢的集群发展态势;以更优服务护航企业发展，为特殊食品企业提供更便捷、更高效、更前沿的一站式服务，加大政府投资基金的支持力度。希望更多标志性项目、高科技企业、领军型人才加盟无锡，携手共建特殊食品新高地。

无锡高新区党工委书记、新吴区委书记崔荣国在致辞中表示，无锡高新区坚持把特殊食品产业作为生物医药领域四大主攻方向之一，积极抢占先机、率先规划布局，产业发展即将步入爆发式增长期。此次大会的举办，无锡特殊食品与营养健康研究院一期投用、二期启动，以及一批优质项目、企业签约入驻，必将有力促进产业链上下游链接、全要素融合，助力无锡高新区加快打造无锡特殊食品产业园，早日建成国内领先的生物医药科技创新集聚区和生物医药产业集聚发展高地。无锡高新区正积极营造“无难事、悉心办”的一流营商环境，未来希望有更多创新团队、高端平台和优质项目落户无锡高新区，帮助无锡高新区不断提高科技成果转化和产业化水平。

会上举行了江益倍康总部项目签约仪式。该项目依托无锡特殊食品与营养健康研究院的益生菌菌种资源库和产业化技术，为客户提供益生菌原粉、发酵剂、植保产品和ODM定制服务，一期投资总额3亿元，达产后预计年销售超8亿元。

同时，华熙生物、Blue glass、格乐瑞、每日的菌、恒益健康、山海植物、连界创新等一批特殊食品产业生态圈企业签约入驻无锡高新区。无锡特殊食品与营养健康研究院与均瑶健康、无限极、国控星鲨、澳优乳业、葵花药业、宝宝树、江苏科玛、WonderLab、杭州博越、中肃资本、天图投资等11家企业进行特殊食品创新生态圈签约。

大会还举办了特殊食品产业圆桌论坛，围绕“特殊食品高质量发展之路”“营养健康产业创新之路”两大主题展开讨论。

（图片来源：无锡高新区）

(责任编辑：陈楠)